首页    食品安全与营养监测类    食品微生物风险监测系统
5

食品微生物风险监测系统

食品微生物监测系统是主要是更为详尽地掌握湖区域内主要食品中微生物的污染水平、历史基线、分布态势和发展趋势,及时发现食品安全隐患,提供周期性计划制定等辅助决策能力,为食品安全风险评估、风险预警、标准制修订和采取有针对性的控制措施提供科学依据和技术手段,有效监测和应对我国食品微生物污染问题。